スルタン

今日は料理の紹介です。

以前も書いたかなー？
でも、また聞いてくださいね！

写真はタージンラハマです。
ちょっと中の野菜やお肉が見えなくてすみません。

タージン（器）の中にはジャガイモ、人参、玉葱、牛肉、さやいんげん
茄子、おオクラ（時々入ります）が入っています。
もちろん野菜は地元の農家の方（加野さん）から買ったものですョ。
もちろんお水は安心！浄水器のお水です。

サルサ（トマトets）味でこれを２時間たっぷり煮込みます。
これをカレーみたいにご飯にかけてたべます。

とっても手の込んだ心のこもった料理です。食べると身体があったまります。
最近インスタント料理を食べている方は是非！食べてみてね

アラブ料理？ってなんぞや？？と当店に入ってみたいけど・・・なんだか・・・と、迷っている方に！
ドリンクだけでも大丈夫です。１度偵察にいらしてくださいね！