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プロフィール
スルタン
エジプト

2011年09月07日

スルタンは閉店いたしました。

皆様

長い間ありがとうございました。

しばらくは、オリーブオイルの販売、移動エジプト料理教室をいたしますので声をかけてください!

1L 800円 ピュアです!


今日の主人は・・・

「早くふたして~  ふたしてよ・・・」
と叫んでます?
なんのこっちゃ??

何のことだと思います?

部屋にいったら・・・
布団をかけて・・・ってことでした。

おやすみなさーい!

  


Posted by スルタン at 23:45Comments(2)

2011年08月29日

閉店まであと2日となりました。

皆様~

閉店30日まで残すところ今日明日となりました。

お店では色々な方との出会いがあり,
とても意味深い4年間となりました。

日々の生活の中で
最近は感謝を感じることが多くなった気がします。

最近の世の中を感じ取ると・・・

明日が絶対くる保障はどこにもなくて・・
今日やろうと思ったことを明日に持ち越すと
後悔することになることがあるかも・・・
って考えたら今日を大切にしようって
おもうようになりました!


ダイエットは明日から~いまだに明日になっている
今日この頃~(><)

  


Posted by スルタン at 00:56Comments(2)

2011年08月13日

うっかり・・

あーブログ書くの忘れちゃった・・
断食のせい?にしておこうっと(^^)

マッシ! と言う新メニュー登場

葡萄の葉で「ライス+トマト+たまねぎ+秘密+秘密+レモン」をくるんで
1時間ひにかけて~サルサをかけて出来あがり!

葡萄の葉が出たときだけの料理です。

明日は作るかな??結構これ時間かかります。
昨夜11時からマッシ作り始めて・・今朝6時で帰宅してました。
徹夜ですね(**)
寝たかと思ったら、もう出勤~
ラマダンだからしかたにですね・・・

今日はお盆ですね!仏壇に普段お花を生けてない方は
お盆だけでもお供えやお花を生けましょうね。

お盆は本当にご先祖様帰ってきてますから!



  


Posted by スルタン at 19:53Comments(0)

2011年08月11日

お店以外のお話です・・・

現在、ラマダン(昼断食)進行中~
この猛暑の中、イスラムの人は熱中症にならないのか?大丈夫なのか?
一人で心配しています。
いくら体が慣れているとはいえ、この暑さではね~
主人は、この2日間頭痛、私も今日頭痛と戦っていました。

空腹の間に考えることは・・・
こんな思いをしている人たちが大勢いることを知りながら忘れて生活している
空腹の後でたらふく食べれるということもが幸せに感じ罪悪感をもかんじたりします。
都会ではホテルの残飯やスーパーの売れ残りをトラック数十台分を捨てていると聞いたことがあります。

この地球上でもっと共有、助け合い出来ないのだろうか?と疑問に思う毎日です。
どこだったかしら・・
寄付されたお金の3割は事業費として使われるそうです。
今回の災害の寄付金もそうなの?って考えると・・・・
何か違うんじゃない?って思うのは私だけかしら・・・
今回に限り事業費へ回すのはせめて必要な運営費だけにしてほしいものだと・・・
赤十字は100%見舞金って聞いたけど
もらった人いるの?送金したって月ごとの報告PDFは出てるけどね
私の知人でもらった人いなかった・・

絆を太くしよう東北!  


Posted by スルタン at 23:20Comments(0)

2011年07月23日

閉店延期・・・

皆様には7月で閉店のお知らせをしておりましたが、
嬉しいお客様からのご要望がありまして・・・
延期をすることとなりました。

営業を8月30日をもちまして今度は延期なしの閉店とさせていただきます。

ご来店の場合はなるべくご予約のうえおいでください。
皆様いつもありがとうございます。

生かされていることに感謝申し上げます。  


Posted by スルタン at 11:20Comments(0)

2011年07月21日

営業期間もあと10日間となりました。

出来れば・・・
ご来店の方はご予約をお願いいたします。(何が召し上がりたいかも話してね!)

開店当時のメニューも復活しております。
例えば、へータレイヤ(アイスクリーム+ミルク+もちもちの物)シリアのデザート

裏メニューだったモロヘイヤラーメンはメニューに追加!
エジプトのモロヘイヤスープにチジレ麺+鳥の足が1本kao8柔らかくて美味しいですよ!
私はハマッテます。ツーは、最後にご飯又は、レモンを入れてスープも飲みます。
スープは、栄養満点のモロヘイヤなので残したらもったいない~

ただし、毎日数杯が限度なのでご予約が必要です!

今後のスルタンの活動ですが、8月いっぱいは「エジプト・シリア料理教室の出張講師」「アラビア語家庭教師」「水泳個人指導」お受けしています。
料金は電話で確認を!
  


Posted by スルタン at 00:15Comments(2)

2011年06月16日

本当に閉店は残念です。

何より私は主人の料理の大ファン!
家では作ってくれませんからね。

7月は料理教室の講師をするよていです。

訪問者の皆様コメントありがとうございます。

放射能と言うよりも・・・震災による影響等のほうが大きいです
でも、無農薬の野菜やお米を使うように努力をしてきましたから
安全なものを高く買って安く提供しなければならない・・・・・
語れない色々な理由はありますね。

それから、一番!震災があったからこそ考えさせられた結果ですね。

主人の一大決心!見守るだけ・・・


被災地・・
政府の方針が定まらず・・・
瓦礫撤去にも影響が・・・宿泊場所もなく遠方へ泊まりかよいとか・・
瓦礫の中に腐敗物が沢山あって、
海の微生物やら?なんやらで・・・
臭いは最悪、粉塵も・・・
アレルギー体質の人はブツブツ・・・
免疫の弱い人は肺炎になっているそうです
からだの弱い人は被災地入りはやめてください
重機をもっている方大募集とのことでした。








  


Posted by スルタン at 23:00Comments(3)

2011年06月16日

お知らせしたくない・・・お知らせです。

スルタンのお店を居抜き譲渡いたします。
お店をだしたいとお考えのある方は
スルタンの店へご連絡お願いいたします。
料金はご相談の後の決定となります。
よろしくお願いいたします。

と言うことで・・・・
とりあえず、居抜きがきまれば直ぐ閉店、
現在は7月いっぱいで閉店することを考えております。
ご来店いただいていた皆様には本当に申し訳ない
結果となってしまいました。

東北に1件のお店
エジプト料理を召し上がれるのもあとわずかな
期間となりましたが・・・
心をこめてお作りいたしますので最後まで
ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

スルタン  


Posted by スルタン at 00:00Comments(2)

2011年06月06日

営業してます~

やっと・・・主人が帰ってきました。

お休みさせて頂いている間に
店へお越しいただいた皆様には
本当に申し訳ありませんでした。

でも、なかなか・・・買えないチーズ!
私が大好きで買ってきてもらったものなんですが・・・
今回は、お休みして迷惑をかけてしまったので、特別皆へ!
エジプトチーズをメニューに追加!
チーズトースト + エジプト紅茶 を600円



まーるいチーズ見たことありますか?
これをカットしてパンにのせてトースターで焼きます!

チーズがなくなったら終了です。
このチーズは、この辺ではここだけだと思いますよ!  


Posted by スルタン at 22:29Comments(4)

2011年05月12日

通常営業日の変更です。

実は、主人の状態がよくなく・・・色々な事がありまして。
帰国が来月になりました。

申し訳ございません。kao9

通常営業は6月4日からとさせて頂きますなぜか?ぶくぶく太った主人を見に来てください(><)

皆さん~みました?5月8日UFOの大群が東京都内に現れたの~

すごかったですよ!
  


Posted by スルタン at 21:42Comments(2)

2011年04月28日

共存共栄

4、5年前から 私の頭の中で浮かぶ言葉でした。
最近は、以前より思い浮かぶことが多くなりました。

人間社会が高度成長すると同時に失うものが・・・
消えていくものが多くなっているって知ったのは5年前くらいからでした。

絶滅種の多いこと多いこと・・・ 
伐採、土地開発で多くの犠牲があったなんて考えも、気にもしませんでした。
快適な生活の裏には多くの自然破壊が隠れていました。
気がつくのが遅いですよね・・・
本当にここにきて共存のため、何か出来ることをしなければいけないって考えるようになりました。
この地球で生きているのは人間だけじゃない・・
話は飛びますが、
なんか最近いつも胸騒ぎばかりです。
秋田沖のプレートが気になって仕方がありません。

いつもはこんな事は誰にも話さないで心にしまってましたが
書かずにいられない自分がいます。
「変な人」って思われるのが嫌で避けていました
色々なところで、私と同じ感覚を持っている人が要るって思い
ちょっと今回は書いて見ました。

今日は余談です。  


Posted by スルタン at 21:46Comments(3)

2011年04月27日

地震・・

最近やっと夜、落ち着いて眠れる日が続いてます。

外国ではまだまだ危険度の温度差があります。
家にホームステイした彼らから非難してきてください~という連絡があります。

最近放射能の数値や風向きを調べてから外へ出かける習慣になりました。安全だと世の中は話していますが
数値は昨年の倍ですからやっぱりちょっと心配です。

最近は感じなくなりましたが、先月は口の中が変な舌触りがありちょっとなんかいつも薬っぽくうがいをしない日はありませんでした。
先月、面白いブログを見つけました。地震を予言した方が書いている「幸福への近道」というブログです。興味をそそることがたくさんかいてありました。最近炎上したってききましたが、朝はつながりますよ。

私がずーっと思い続けていた事が書いてあったのでびっくりのブログでした。これからの未来のために現在は、おすすめのブログです。
  


Posted by スルタン at 23:48Comments(0)

2011年04月23日

5月21日から通常営業

皆様には大変ご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんでした。
やっと・・5月21日土曜日より通常営業が出来るようになります。

ただ・・・ゴールデンウィークにご予約を頂いていた皆様には大変申し訳なく思っております。
主人の代わりにお詫び申し上げます。
どうしても帰れない事情が発生しまして、帰りが中旬となってしましました。
本当に申し訳ありません。

エジプトのデモから始まって、震災の影響で・・外国の方が我が家に30人非難して来て
本当に・・・・色々とありました。
問題も解決、やっと通常営業~です。

仕込に時間がかかりますのでメニューは通常より1、2品少なくなる日もあるかも知れませんが、
リクエストがあればご予約をお願いいたします。
お客様だけのためにお作りいたします。

心からお詫び申し上げます
鶴岡タイムスにて15日からスルタンの通常営業をお知らせをしましたが、
通常営業は21日からとさせて頂きます。

また、スルタンの店内半分にて4月15日から5月15日まで
バランス療法を18時から21時(最終受付20:00)ですが・・・
延期させて頂きます。バランス療法は5月18日までとさせて頂きます。
また、5月に診療開始された方はアフターとして
以前から自宅・出張(男性の一人暮らし以外の方への訪問)をしていましたので、
可能な方はその対応をさせて頂きます。



  


Posted by スルタン at 12:43Comments(2)

2011年04月16日

最近思うこと

災害を通して見えたこと

日々の当たり前のように出来ていたことが出来なくなったとき
感謝の気持ちが欠けていたか知らされた

あって当たり前の太陽、空気、水

それがナクナッタラ?なんて絶対考えない
馬鹿なこと?ありえない・・・
って思うのは人間の固定観念

想定外~ これからこの言葉が流行るんじゃない?

今日は太陽に感謝
スルタンにいらっしゃるお客さまに感謝  


Posted by スルタン at 08:24Comments(0)

2011年03月29日

昨日から

お試し 「しんそう療法」してまーす!

なんだそれ?って方が殆どでしょうね・・・
多分、だれも知らないから変なインチキ療法って思われているのでしょうね。
料金も気になっていることでしょうね・・・ 正規料金は5000円です、今回はお試しなので・・半分以下です。
えっ?全然興味ない?
そんなこと言わないでください~face07

東北で開業しているのは仙台に1人だけです。私が開業すれば2人目って感じです。
関東、関西には沢山あります。
会長は関西出身で数年前に東北校を開講、私が一期生で卒業生はなぜか私一人でした。
開業をすすめられてますが、主人の店のこともあるので思いとどまっています。

この療法はからだの左右の筋バランスをチェックしてから施術をします。
最後にまた筋バランスのチェックをして終了します。 
筋バランスのチェックはこの療法の特許となっています。
決して変な療法ではありません。ただ、筋バランスを無理やり正すのではなく
治癒力に任せて、自然にバランスを整う方向にもっていく運動療法でもあります。
変化を感じるのには少し時間がかかる場合があります。

今までは、知人友人に出張で行っておりました。
効果があったのは、ぎっくり腰(2週間)・肩こり(2ヶ月)・腰痛、肩間接痛(3ヶ月)・癲癇(3ヶ月で恥骨と尾骶骨が正常になり眠れる)・股関節痛(3ヶ月)でした。

もし、今回好評の場合は、開業も考えたいと思っています。でも、不評の場合は・・・

宣伝はこのブログだけですので・・・・よろしくお願い致します。
なので、中途半端なことはしたくないのでアフターをお受けするという意味で今回は先着15名様とさせていただいております。

よろしくお願い致します!  


Posted by スルタン at 23:30Comments(0)

2011年03月28日

今日も地震

昨日の夜から胸騒ぎがひどかった・・・
なんか一人揺れている感じでへん
朝起きたら耳鳴り?変な機械の音が聞こえてくる。でも、2階にいるときだけ
1階にいると聞こえない・・・??
って思ったらその2時間後地震があった。
その後、耳鳴りは治った・・・
地震のある日は最近雪・・・

11日もなんか変な日で、11時頃突然携帯電話の液晶画面のライトが壊れていたのが
直った・・・ラッキーと思っていたけど、電磁波?かな・・・
その日の午後強烈な地震があった。
地震のある日は電磁波がおこるって話してたけどこれ?

本当に最近敏感(0。0)
地震が怖いって思っているからかも・・・

地震雲も良く見ます・・・
地震兵器の噂もあるようでーす!

皆さん^0^気をつけましょうね!
グラっときたら逃げましょう!  


Posted by スルタン at 22:55Comments(0)

2011年03月24日

「しんそう」

しんそう療方は、からだの形を「解剖学的基本肢位」に復すことを目的とした運動療法です。
  


Posted by スルタン at 21:01Comments(0)

2011年03月23日

3月28日より 「しんそう療法」 お試し を致します!

kao9営業時間の変更です!

東北震災により・・・・当分の間、当店の営業時間は18:00からとさせていただきます。土曜日・日曜日はご予約をお願い致します。
更に、料理はタウク2本(エジプト風ジャンボ焼き鳥)+ナン=1000円の1品とさせていただきます。
ドリンク・アルコール類のお飲みは通常どおりです。

また!予約制ですが「しんそう」バランス療法のお試し!特別料金にて受けてみませんか?開業前だからできる特別料金です。
安い価格でどんな施術か試してみませんか?
治療ではありませんから直ぐ変化がでるものではありません。
だから・・・高額な料金を払って施術をして・・なんか全然効かないface07
とがっかりするよりも・・・
今、特別価格で試して見ませんか?
腰痛、原因不明の痛みでお悩みの方、受けてみませんか?
ヘルニア、すべり症等の方は1ヶ月で変化は期待できませんのでご了承ください。

ご予約はスルタンアラブ料理店24-8702*18:00からとさせていただきます。

しんそうとは・・・ しんそうからのお願い・・・

*左右対称のバランス療法です。
*痛みの無い療法です。
*骨の治療ではありません。
*施術は15分から30分
*来店の時はタオルを持参でお願い致します。
*動きやすい服装でお願い致します。(スカート不可)
*施術後の長風呂・温泉は効果がありません。(シャワーと短風呂OK!)
*健康器具の使用は禁止
*当店と他店との併用は効果がありません。
*違いがでるのは人それぞれで、時間がかかる場合、効果が分からない場合も
ありえますのでご承知いただける方のみお受けいたします。

  


Posted by スルタン at 22:14Comments(0)

2011年03月13日

地震の被災者の皆様のために・・・

今なにが出来るか考えていたら・・・

以下のようなホームページを沢山見つけました。

賛同していただければ幸いです。
明日13日(日)の21時より15分間、「日本が癒される、地球が癒される」という願いをこめてお祈りしたいと思います。気持ちを一つにするようにお祈りしていただければ、文言はその方それぞれのしっくりくるお言葉で結構です。

祈りの力は100+100=10000になることを考えて、皆さん一緒に祈ろうではないか。今夜13日の夜9:00から15分ということなので、私も時間をあわせて祈らせて頂く。今夜に限らず、これから10日間、同じ時間帯に、時間を取って祈ろうではないか。是非協力して欲しい。同じ日本人が、仲間が今苦しみにあえいでいるのだから。

参考になればと思い、私の祈りを4点列記させもらった。


① 今、瓦礫の下や建物の中で救助を求めている人が一人でも多く救われますように!
② 悲しみと、苦しみ、不安に襲われている被災者にどうぞ勇気を与えて下さい!
③ 原子炉の格納容器が破損することのないように!
④ 既に命を失われた方の魂が、無事霊界に旅立つことが出来ますように! 
  この世に留まることなく、光の世界に向かうことが出来ますように!



  


Posted by スルタン at 14:47Comments(1)

2011年03月04日

お店は~

なんか・・いつも書き忘れていた事が、昨日ふと思い出しました。

スルタンは・・・
ソフトバンクⅰフォン と パソコン持込みで店内
インターネット無料で出来ますよ!

営業マンの方、急にインターネットが必要になった方は、
御食事をしながら・・・
ドリンクで一服しながらできますよ!

  


Posted by スルタン at 19:45Comments(1)